Testata: CremaOnline
Ieri sera, presso la trattoria Area 51 di Chieve, durante la conviviale della Confraternita del Tortello cremasco è stato presentato il caffè Cremaschino. Ideato da Luciana Groppelli e Annalisa Andreini, si tratta di un caffè lungo con panna fresca, cioccolato fondente, granella di amaretto Gallina, mostaccino, cedro candito e un ingrediente segreto, con lo scopo di diventare, come il tortello cremasco, un prodotto tipico locale.
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